Latem szczególnie ważne jest odpowiednie nawodnienie organizmu. W czasie upałów pocimy się znacznie mocniej, a więc tracimy więcej wody i soli mineralnych niż zwykle. Idealnym sposobem na ugaszenie pragnienia oraz nawodnienie naszego organizmu jest oczywiście woda mineralna, ale także orzeźwiające napoje z dodatkiem miodu, które możemy przyrządzić sami w zaledwie kilka minut.
- Świeże orzeźwiające napoje z miodem – sposób na pragnienie i skuteczne nawodnienie
- Mrożone herbaty z dodatkiem miodu
- Owocowe lemoniady
- Świeże koktajle i soki – owocowe i warzywne
Nie chcąc doprowadzić do odwodnienia, udaru słonecznego, czy zaburzenia pracy np. nerek powinniśmy dużo pić. Ilość przyjmowanych płynów w upalne dni to nawet 3 litry dziennie.
Ważne jest jednak nie tylko ile, ale także, co pijemy. Unikajmy słodkich napojów gazowanych typu coca cola. Zdecydowanie lepszym pomysłem będą wszelkie orzeźwiające herbaty, lemoniady czy koktajle na bazie wody, owoców lub warzyw oraz miodu. Nie tylko doskonale ugaszą pragnienie, ale mogą dostarczyć nam energii oraz cennych minerałów i witamin.
Mrożone herbaty z dodatkiem miodu
Dobrym pomysłem na letnie temperatury będą wszelkie mrożone herbaty z dodatkiem miodu. Najlepsza to oczywiście herbata zielona. Nie tylko doskonale ugasi pragnienie, ale też może wspomóc nas w usuwaniu nagrodzonych w organizmie toksyn. Zawiera dużą ilość polifenoli, antyoksydantów, garbników, alkaloidów, aminokwasów, witaminy A, B, C, E oraz mikroelementów, takich jak potas, wapń, miedź czy cynk.
Warto sięgnąć po miód manuka. Wyróżnia go bowiem bardzo wysoka zawartość MGO (methylglyoxalu). Dodatkowo zdecydowany i nieco ostry smak tego gatunku podkreśli smak naszej herbaty.
Oczywiście możemy użyć również ulubionej herbaty czarnej, czerwonej, białej, żółtej, olong czy pu erth. Wszystko kwestia gustu. Warto dodać do napoju cytrynę lub inne owoce, listki mięty lub melisy i oczywiście dużą ilość kruszonego lodu.
Orzeźwiające lemoniady z miodem
Lemoniada to jeden z najbardziej orzeźwiających napojów, który gasi pragnienie zaledwie w kilka chwil. Jest nie tylko pyszna, ale dzięki zawartości owoców, bogata w witaminy i minerały.
Najpopularniejsza to oczywiście lemoniada cytrynowa. Cytryna to owoc cytrusowy zawierający największą ilość witaminy C. To także źródło beta-karotenów i flawonoidów. Idealnym dodatkiem będzie tutaj kwiatowy i delikatny w smaku miód akacjowy lub dla większego aromatu miód z kwiatów cytryny i oczywiście spora ilość mięty. Sprawdzi się tutaj także miód manuka, który podobnie jak w przypadku zielonej herbaty, nada napojowi charakterystycznego smaku.
Lemoniady orzeźwiają jak nic innego!
Możemy przygotować także lemoniadę malinową, truskawkową, pomarańczową czy arbuzową itd. Wszystko to kwestia fantazji i upodobań. Ciekawym rozwiązaniem jest dodanie do lemoniady świeżego ogórka. Nie tylko gasi pragnienie, ale zawiera dużo potasu, który wraz z potem wypłukiwany jest w upalne dni. Warto też poeksperymentować i sięgnąć np. po koperek, imbir czy odrobinę pieprzu.
Przepis na klasyczną cytrynową lemoniadę:
Składniki:
- ½ cytryny,
- sok z ½ cytryny,
- kilka listków świeżej mięty,
- 3 łyżki miodu manuka,
- ½ litra wody mineralnej,
- kostki lodu.
Miód manuka wymieszany z sokiem z cytryny zalewamy zimną wodą mineralną i dodajemy listki świeżej mięty. Mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki, by smaki i aromaty się połączyły. Lemoniadę podajemy z kostkami lodu i plastrami świeżej cytryny.
Świeże koktajle i soki
W czasie upałów warto też sięgnąć po soki, które skutecznie uzupełnią niedobory witamin i minerałów w organizmie. Najlepiej, by były to własnoręcznie przygotowane, świeże soki owocowe lub warzywne. Miód nie tylko doda im słodyczy, ale i aromatu. Pragnienie wszelkie soki z owoców cytrusowych, ale możemy sięgnąć również po rodzime owoce, jak porzeczka, truskawka, jabłko czy agrest. Warto też skorzystać z dobroczynnych właściwości soków warzywnych, takich jak chociażby pomidorowy, marchwiowy czy z buraka.
Jeśli nie dysponujemy wyciskarką do soków, ale posiadamy blender, możemy przygotowywać koktajle z dodatkiem miodu. Nie tylko doskonale orzeźwiają, uzupełniają elektrolity, ale przede wszystkim przepysznie smakują.
Tutaj kombinacje są praktycznie nieograniczone. Mogą to być koktajle owocowe, owocowo-warzywne, warzywne, z dodatkiem ziół, przypraw, płatków owsianych, orzechów, czyli wszystkim, co podpowie nam wyobraźnia. I rosnące z każdym kolejnym letnim dniem pragnienie!