Miód Manuka

Niedaleko od granicy z Arizoną, w południowej części stanu Utah znajduje się słynny i zapierający dech w piersiach kanion Bryce. To istne dzieło sztuki, które na przestrzeni lat zostało ukształtowane nie przez człowieka, a niemal wyłącznie przez naturę.

Pitcairn to maleńki archipelag, zagubiony pośród fal Oceanu Spokojnego. Od najbliższego dużego lądu oddziela go ponad osiem tysięcy kilometrów. Mieszka tu ok. 50 mieszkańców, z których większość to potomkowie marynarzy ze statku Bounty, którzy podnieśli bunt na okręcie, po czym wraz z towarzyszącymi im Polinezyjczykami osiedlili się na wyspie. Wyspa Pitcairn słynie z najpiękniejszej lazurowej wody na świecie oraz wyjątkowej roślinności. To właśnie tutaj powstaje niezwykle aromatyczny, niezwykle czysty oraz niezwykle rzadki miód.

Delta Okawango w Botswanie to największa na całej kuli ziemskiej śródlądowa delta rzeczna. Okawango nie ma żadnego ujścia ani do jeziora, ani do morza. Tworząc w ten sposób zajmujące powierzchnię 15 000 km² rozległe bagna, kanały i mokradła. Wszystkie z wymienionych tworzą siedlisko dla ogromnej liczby zagrożonych gatunków zwierząt.

W ostatnich latach miody zyskują coraz większą popularność, a wraz z nimi, niecodzienny i unikalny miód miejski. W przeciągu ostatnich lat gatunek ten spotkał się ze szczególnym uznaniem, nie tylko wśród fanów miodu, ale także w grupie zwolenników ochrony środowiska i pszczół. Co w takim razie sprawia, że ten gatunek miodu jest tak wyjątkowy, i inny od całej reszty? Czy obecność pszczół w mieście jest w ogóle możliwa?

Mu Cang Chai to wiejska dzielnica prowincji Yen Bai usytuowana w północno – wschodnim regionie Wietnamu. To miejsce znane turystom głownie z ogromnych, przepięknych pól ryżowych. Tarasy ryżowe zwijają się tutaj jak wstążki wokół wzgórz! Taki krajobraz tworzy niesamowity widok, który przyciąga mnóstwo turystów, fotografów czy zapalonych motocyklistów.

Mleczko pszczele w miodzie jest naturalnym produktem. Po angielsku mleczko pszczele nazywane jest „Royal Jelly”, co w tłumaczeniu oznacza królewską galaretkę. Często mleczko nazywane jest też eliksirem życia, z racji jego zbawiennego oddziaływania na pszczoły.

Bambusowy las w Arashiyama to miejsce, w którym można poczuć się jak na innej planecie.  Stanowi on obowiązkowy punkt na liście rzeczy do zrobienia podczas wycieczki do Kioto. Drapacze chmur, które w tym przypadku stanowią drzewa, pretendują do miana głównej atrakcji tego obszaru Japonii. Tutejsze lasy już tysiące lat temu były odwiedzane przez japońskich arystokratów. Dziś „bambusowy raj” jest najczęściej fotografowanym miejscem w Kioto.

Miód konopny nie jest zbyt popularnym produktem, jednak po zapoznaniu się z jego zaletami, warto jak najszybciej zrobić dla niego miejsce na kuchennej półce. Zapewnia bowiem szerokie spektrum właściwości regenerujących oferowanych przez tzw. CBD.

Arkadia znana jest wszystkim z mitologii jako kraina utopijna kraina szczęścia i beztroski. W Polsce również mamy takie miejsce. Jest to wieś usytuowana w województwie łódzkim w powiecie łowickim. Przez jej środek przepływa magiczna rzeka Skierniewka, która wraz z dwiema wyspami tworzy staw, dodający jeszcze większego uroku malutkiej mieścinie. Samo miejsce słynie z przepięknych budowli, które zachwycą naprawdę każdego.

Saguaro to ogromny kaktus wielkości drzewa, znany m.in. z filmów „Bolek i Lolek na Dzikim Zachodzie”. Jego sylwetka umieszczana jest także na tablicach rejestracyjnych samochodów w stanie Arizona, ponieważ tylko tutaj rośnie dziko na pustyni Sanora. Z czego jeszcze znany jest saguaro? Otóż z miodu kaktusowego.

Kapadocja jest niewątpliwie jednym z najbardziej znanych regionów Turcji i obok Stambułu czy Pamukale stanowi niesamowity wabik dla turystów. To bowiem historyczna kraina, umiejscowiona w centralnej części Anatolii, popularna przede wszystkim z charakterystycznych form tufowych, tworzących cudowny księżycowy krajobraz.

Jeżyna naturalnie występuje w całej Europie, a jej delikatne kwiaty są źródłem dużej ilości nektaru i pyłku, który latem wabi liczne pszczoły. Miód jeżynowy to gatunek niezwykle ceniony na całym świecie, zwłaszcza przez kucharzy. Pożywne owoce i niepozorne, ale uwielbiane przez pszczoły, kwiaty.