Miód Manuka

Znajdujący się na wyspie Jawa wulkan Bromo jest najbardziej charakterystycznym elementem indonezyjskiego krajobrazu. Nie jest wprawdzie najwyższym szczytem ani Indonezji, ani Jawy, ale przez wielu uznawany jest za najpiękniejszy, zwłaszcza o wschodzie słońca. Wulkan Bromo jest jednak cały czas aktywny, a ostatnia erupcja miała miejsce niecałe cztery lata temu.

Czarna porzeczka – mała, czarna… i co tu dużo mówić, dość niepozorna. Tymczasem to prawdziwe wsparcie naszego organizmu! Już w XVII wieku czarna porzeczka była określana mianem eliksiru młodości. Doceniano nie tylko owoce krzewu, ale również jego liście. Również miody z dodatkiem liofilizowanych owoców czarnej porzeczki zdobywają coraz większą popularność wśród smakoszy pszczelich produktów.

Boracay to niewielka, mająca zaledwie 10 kilometrów kwadratowych powierzchni wyspa położona w regionie Visayas na Filipinach. Jest znana głównie z przepięknych plaż z miękkim, białym piaskiem. Nazywana przez niektórych rajską wyspą, Boracay została wielokrotnie uznana za najlepsze miejsce dla osób pragnących spokoju i relaksu.

Miód to prawdziwa uczta dla zmysłów. Pięknie pachnie, wygląda, a jeszcze lepiej smakuje.  Jego walory doceniają nie tylko dorośli, ale także najmłodsi. Wszak wszelkie naleśniki, placki, płatki śniadaniowe czy desery z miodem to istny raj dla podniebienia. Co jednak zrobić, kiedy ten słodki przysmak wyląduje na koszulce, dywanie lub ulubionym obrusie?

Położony w północno-wschodniej części Kambodży kompleks Angkor stanowi największy zabytek religijny na świecie. Jego największa świątynia – Angkor Wat, zbudowana pierwotnie jako świątynia hinduska poświęcona bogu Wisznu, została finalnie przekształcona w świątynię buddyjską. Stanowi ona niewątpliwie symbol Kambodży i znajduje się nawet na fladze narodowej tego kraju.

Czarny bez to krzew, który był doceniany i wykorzystywany już w starożytności. To także nieodłączny, choć nieco zapomniany element naszego polskiego krajobrazu. Warto przypomnieć go sobie zwłaszcza teraz – przed zbliżającym się sezonem jesienno-zimowym. Już Hipokrates traktował bowiem tę roślinę jako podręczną apteczkę.

Zhangjiajie to Park Narodowy mieszczący się na terytorium rezerwatu Wulingyuan w chińskiej prowincji Hunan. To właśnie tam znajdziemy największe na świecie skupisko wąskich, wysokich formacji skalnych. Krajobrazy przypominające sceny z filmu „Avatar” przyciągają rocznie ponad 5 milionów turystów. Piękno tego obszaru można podziwiać z 560 punktów widokowych, a na jeden z nich można dostać się windą zbudowaną przy skalnej kolumnie.

Przed nami okres jesienny, czyli czas niższej temperatury. Jak przygotować się na ten trudny czas? Sposobem może być przyrządzanie domowych syropów według starych i nieco nowszych, ale przede wszystkim sprawdzonych receptur.

Zatoka Milforda (ang. Milford Sound) położona jest na największej wyspie Nowej Zelandii - Wyspie Południowej. Ze względu na charakterystykę ukształtowania terenu przypomina typowy fiord. Odwiedzana rocznie przez ponad milion turystów, stanowi najbardziej popularną nowozelandzką atrakcję. Wejście do fiordu wyznacza góra Mitre Peak – najchętniej fotografowane miejsce w całej Nowej Zelandii.

Jabłoń nieodłącznie kojarzy się z krajobrazem polskiej wsi. Można ją spotkać zarówno w sadach, jak i rosnącą dziko na polach czy łąkach. Wydawałoby się, że jest z nami od zawsze, tymczasem do Polski przywędrowała za sprawą zakonu cystersów dopiero w XII wieku. Na świecie istnieje blisko 8000 jej odmian i choć owoce jabłoni należą do jednych z najbardziej pospolitych, to miód powstający z jej kwiatów jest niezwykle rzadki.

Terytorium Północne to bez wątpienia interesujący i piękny obszar północno-centralnej Australii. Najbardziej znaną atrakcją tych terenów jest Uluru, czyli zachwycająca, czerwona skała, będąca jednocześnie świętym miejscem Aborygenów.

Miód już w starożytności był niezwykle ceniony jako naturalny kosmetyk. Współcześnie również znajduje swoje zastosowanie w tym obszarze - rynek oferuje wiele preparatów z dodatkiem miodu, takich jak kremy, maseczki czy mydła. Oprócz dobroczynnego działania na skórę, ma on zbawienny wpływ na nasze włosy, dlatego często wykorzystywany jest w środkach do ich pielęgnacji – szamponach, balsamach czy maskach. Taki naturalny kosmetyk możemy przygotować również samodzielnie!