Chociaż nie jest tak viralowy, jak dubajska czekolada ani tak legendarny, jak szafran (jeszcze…), już zdobył status płynnego złota. Chodzi o rarytas z Nowej Zelandii – Miód Manuka. Za każdym słoikiem kryją się ograniczony czas kwitnienia, długa droga od pszczoły do Twojej łyżeczki oraz unikalny smak.
Poznaj luksusowe produkty świata i sprawdź, czym różnią się od Miodu Manuka. Który z nich wygra ten pojedynek?
- Cztery tygodnie kwitnienia krzewów manuka – walka o każdą kroplę nektaru
- Ręczne zbieranie kwiatów krokusa – sekundy, które decydują o jakości szafranu
- Dlaczego oba produkty kosztują tyle, co biżuteria?
- Płynne złoto z Nowej Zelandii vs. luksusowy deser
- Jak opowieść o produkcie zmienia jego wartość rynkową?
- Co wybierają koneserzy – naturalność czy przepych?
- Poranna łyżeczka Miodu Manuka czy miseczka ceremonialnej matchy?
- Rzemiosło natury – jak powstaje matcha i Miód Manuka?
- Smaki, które stały się globalnym trendem
- Ed Sheeran i jego słoik Miodu Manuka przed koncertami
- Jennifer Aniston – poranny rytuał z colostrum i Miodem Manuka
- Meghan Markle – słodkie patyczki z Miodem Manuka w ekskluzywnych paczkach
- Od gwiazdorskiej garderoby do codziennych rytuałów w Twoim domu
Miód Manuka – konkurent dla najcenniejszych rarytasów
Produkty premium z całego świata, takie jak szafran, matcha czy trufle, od lat są uznawane za symbol luksusu i wyjątkowości. To ponadto jedne z najdroższych produktów spożywczych. Coraz śmielej do tego grona dołącza również Miód Manuka, który powstaje na odległych i dzikich terenach Nowej Zelandii.
Choć na pierwszy rzut oka to „zwykły” miód, jego historia, limitowana dostępność i unikalne właściwości sprawiają, że staje się konkurentem dla najbardziej prestiżowych rarytasów. Wyróżnia się rekordową zawartością methylglyoxalu (MGO) – naturalnej substancji odpowiedzialnej za jego wyjątkowe działanie.
Lubisz kulinarne ciekawostki? Sprawdź artykuł: Miód Manuka to dopiero początek – kulinarne perełki, które warto znać!
Miód Manuka kontra Szafran – dwa złota natury w wyścigu z czasem
Szafran bywa nazywany czerwonym złotem, a Miód Manuka – płynnym. Produkcja obu zależy od kaprysów Matki Natury. Powstają w ograniczonym czasie, wymagają ogromnej pracy i cierpliwości, a ich cena często zaskakuje. Miód Manuka vs szafran – co jeszcze je łączy i czym się różnią?
Cztery tygodnie kwitnienia krzewów manuka - walka o każdą kroplę nektaru
Czy wiesz, że krzewy manuka kwitną tylko przez 4 tygodnie? W tym czasie pszczoły uwijają się jak w ukropie! Mimo tego w ciągu całego swojego życia jedna pszczoła jest w stanie średnio wyprodukować… zaledwie jedną łyżeczkę Miodu Manuka. Nowa Zelandia jest ponadto znana z czystości powietrza i trudno dostępnych terenów. To właśnie tam rosną krzewy o tych uroczych niewielkich kwiatuszkach.
Aby pozyskać miód w bezpieczny dla środowiska i zrównoważony sposób, takie firmy jak Manuka Health New Zealand korzystają z nowoczesnych technologii. Wykorzystują nawet helikoptery, które umożliwiają dostęp do odległych pasiek ukrytych w górzystych i dzikich regionach. Dzięki temu pszczoły mogą pracować w nienaruszonym ekosystemie, a pozyskiwany Miód Manuka zachowuje swoją czystość i unikalne właściwości.
Ręczne zbieranie kwiatów krokusa - sekundy, które decydują o jakości szafranu
Aby uzyskać ok. 1 kg szafranu, potrzeba nawet 110–170 tys. kwiatów krokusa! Dodatkowo każdy z nich kwitnie tylko przez kilka dni, a jego delikatne pręciki trzeba zebrać ręcznie w ciągu zaledwie kilku sekund od rozkwitu. To precyzja i tempo, które decydują o jakości „czerwonego złota”.
Po wysuszeniu szafran sprzedaje się zwykle w niewielkich opakowaniach. Można kupić nawet mniej niż 1 gram tego specjału.
Dlaczego oba produkty kosztują tyle, co biżuteria?
Ile kosztują szafran i Miód Manuka? Cena tego pierwszego może wynosić nawet 30 tys. złotych za kilogram! Taka ilość miodu kosztuje natomiast kilkaset-kilka tysięcy złotych. To więc dwa naturalne skarby, które łączą rzadkość, limitowana dostępność, trudność pozyskania oraz wyjątkowa wartoś
Chociaż cena może wydawać się wysoka, w obu przypadkach wystarczy tylko odrobina, by nadać potrawom ciekawy smak. Miód Manuka często je się też prosto z łyżeczki, więc 1 kilogram wystarcza na ok. 100–200 porcji.
Miód Manuka kontra dubajska czekolada - luksus, który można zjeść
Dubajska czekolada (często zdobiona jadalnym złotem) kusi przepychem i efektownością, a Miód Manuka zachwyca naturalnością i autentycznym pochodzeniem. Oba produkty uchodzą za symbole luksusu – pytanie tylko, co naprawdę liczy się bardziej?
Płynne złoto z Nowej Zelandii vs. luksusowy deser
Miód Manuka a dubajska czekolada – co jest popularniejsze? Luksusowa dubajska czekolada, za której tabliczkę trzeba zapłacić nawet ponad 100 zł, błyskawicznie podbiła serca i kubki smakowe internautów. Równie szybko moda na ten produkt zaczęła jednak mijać.
Google Trends – zainteresowanie hasłem „czekolada dubajska”.
A Miód Manuka? Luksusowy produkt cieszy się niemal równą popularnością przez cały czas, z niewielkimi skokami w okresie jesienno-zimowym.
Google Trends – zainteresowanie hasłem „Miód Manuka”.
Jak opowieść o produkcie zmienia jego wartość rynkową?
Boom na dubajską czekoladę zaczął się na TikToku pod koniec 2024 roku. Chociaż na początku chodziło o wyjątkowe połączenie czekolady, kremu pistacji i ciasta kadaifi w dużej tabliczce, później pojawiły się też inne wyroby o tym smaku (nawet… pierogi).
Za popularnością dubajskiej czekolady stoi firma FIX Dessert Chocolatier. To unikalne połączenie różnych smaków i struktur powstało jako odpowiedź na zachcianki ciążowe. Sarah Hamouda szukała dla siebie odpowiedniej przekąski.
Inaczej jest w przypadku Miodu Manuka. Pochodzenie, zdobywanie renomy latami i unikalne właściwości potwierdzone certyfikatami… To przykład produktu, którego luksus definiują natura i historia, a nie jednorazowy trend w mediach społecznościowych.
Co wybierają koneserzy - naturalność czy przepych?
Zarówno Miód Manuka, jak i dubajska czekolada mają unikalny smak. Naturalność broni się jednak sama nie tylko smakiem, lecz również właściwościami – i to właśnie dlatego pochodzący z Nowej Zelandii naturalny produkt premium cieszy się stałym zainteresowaniem. Dla wielu osób staje się elementem codziennego rytuału, podczas gdy czekolada dubajska to chwilowa ciekawostka.
Miód Manuka kontra japońska matcha - dwa rytuały, jedna pasja
Japońska matcha i Miód Manuka z Nowej Zelandii mają zupełnie różne pochodzenie. Łączy je jednak coś wyjątkowego – stały się elementem codziennych rytuałów. Symbolizują zdrowie, uważne życie i pasję do naturalnych smaków. Miód Manuka vs matcha – co jeszcze je łączy i czym się różnią?
Poranna łyżeczka Miodu Manuka czy miseczka ceremonialnej matchy?
Poranne rytuały to Twój sposób na większy spokój, mniejszy stres i lepsze przygotowanie na to, co przyniesie dzień. Łyżeczka Miodu Manuka na czczo oraz matcha zamiast porannej kawy to ciekawe propozycje dla osób, które cenią uważność i życie w zgodzie z naturą.
Jeden dostarcza naturalnej słodyczy i unikalnych składników prosto z Nowej Zelandii, drugi – zielonej energii liści herbaty. Oba stały się symbolem świadomego stylu życia i codziennych rytuałów w rytmie slow.
Szukasz inspiracji? Przeczytaj artykuł: Poranne rytuały – jak żyć w zgodzie z naturą? – Poradnik Manuka.
Rzemiosło natury - jak powstaje matcha i Miód Manuka?
Rarytas z Nowej Zelandii to wyjątkowy produkt pszczeli, który pochodzi z dzikich i niezwykle czystych terenów. Matcha to z kolei proszek z młodych liści herbaty o charakterystycznym zielonym kolorze.
Jak rozpoznać oryginalny Miód Manuka? Przede wszystkim po certyfikacie MGO, który potwierdza zawartość methylglyoxalu. Autentyczne pochodzenie z Nowej Zelandii gwarantują też RMP ID, znak jakości New Zealand FernMark oraz znak Oritain (odcisk palca).
Więcej ma temat certyfikatów i badań dowiesz się z artykułu: Przewodnik po świecie wyjątkowego Miodu Manuka MGO.
A matcha? Szczególnym zainteresowaniem cieszy się ceremonialna matcha Ujicha, produkowana z liści rosnących w cieniu. To wyrób bez nieprzyjemnej goryczki, dość słodki, intensywnie zielony i z dużą pianką po przyrządzeniu.
Smaki, które stały się globalnym trendem
Chociaż zarówno matcha, jak i Miód Manuka są znane ze swoich właściwości od lat, rozkwit ich popularności przypada na ostatnią dekadę. I nic dziwnego – dziś coraz częściej szuka się kombinacji, które łączą unikalny smak i wyjątkowe właściwości. W przeciwieństwie do czekolady dubajskiej matcha i Miód Manuka to produkty z wieloletnią historią, co czyni je czymś więcej niż chwilowym trendem!
Gwiazdy, które pokochały Miód Manuka - od sceny po królewskie podarunki
Gwiazdy, które używają Miodu Manuka, chętnie opowiadają o swoich rytuałach i dzielą się przepisami. Dodają go m.in. do porannych szotów, śniadań czy nawet wręczają w prezencie. Miód Manuka w diecie celebrytów – kto wykorzystuje płynne złoto?
Ed Sheeran i jego słoik Miodu Manuka przed koncertami
Nie od dziś wiadomo, że gwiazdy mają życzenia specjalne – niektórzy chcą prywatnych kucharzy, inni podróżują z własnym zestawem poduszek i świec, a jeszcze inni proszą o… słoik miodu. Z tego ostatniego znany jest Ed Sheeran! Miód Manuka to ponoć jego „klasyczna prośba”. O słoik tego złocistego nektaru gwiazdor poprosił m.in. na festiwalu Glastonbury oraz przed koncertem w Warszawie!
Jenniter Aniston - poranny rytuał z colostrum i Miodem Manuka
Inną z gwiazd, które korzystają z płynnego złota, jest Jennifer Ainston. Miód Manuka jest dla niej dodatkiem do colostrum, o czym opowiedziała w wywiadzie dla magazynu People:
„Zaparzę małą łyżeczkę imbiru, który dobrze wpływa na trawienie i układ odpornościowy, a następnie dodam kroplę Miodu Manuka (tłum. własne)”.
Meghan Markle - słodkie patyczki z Miodem Manuka w ekskluzywnych paczkach
Fanką właściwości miodu z Nowej Zelandii jest także Meghan Markle. Miód Manuka, w postaci patyczków, znalazł się m.in. w słodkich ekskluzywnych paczkach przygotowywanych w jej serialu With Love, Meghan. Dodatkowo podzieliła się przepisem na śniadanie. Açaí bowl to miseczka pełna dobroci, którą polewa odrobiną Miodu Manuka!
Co wygrywa w tej bitwie luksusów? Miód Manuka kontra inne ekskluzywne produkty
Miód Manuka – oryginalny, z certyfikatami, pochodzący z Nowej Zelandii – to bez wątpienia jeden z najbardziej cenionych rarytasów natury. Jego autentyczność, poparta certyfikatami i tradycją, łączy się z unikalnymi właściwościami (wysoka zawartość MGO) oraz ciekawym smakiem (jest mniej słodki niż klasyczne miody).
To nie chwilowa moda czy trend. Jego wartość jest budowana od lat dzięki połączeniu natury, nauki i tradycji pszczelarskiej. Miód Manuka pozostaje symbolem autentycznego luksusu – ponadczasowego, a jednocześnie bliskiego codziennym rytuałom. Wiele osób wybiera także Miód Manuka na prezent, by podarować bliskim niepowtarzalne chwile.
Od gwiazdorskiej garderoby do codziennych rytuałów w Twoim domu
Miód Manuka to produkt premium, który łączy świat luksusu z codziennością. Pojawia się w garderobach gwiazd jako element ich rytuałów wellness. Równie dobrze odnajduje się w domowej kuchni – jak wyjątkowy dodatek do herbaty, owsianki czy koktajlu. To właśnie ta uniwersalność sprawia, że zyskuje wiernych fanów bez względu na status czy styl życia.
Czym wyróżnia się Miód Manuka? Opinie mówią same za siebie. W taki sposób produkt opisuje jedna z użytkowniczek na Ceneo:
„Bardzo dobry miód. Od kiedy spróbowałam miodu manuka, nie wracam do innych miodów. Jest przepyszny, nie za słodki, nie drażni gardła. Ma karmelową konsystencję. Zdecydowanie wole dopłacić i postawić na jakość.”
Źródła:
www.people.com/jennifer-aniston-workout-special-drink-morning-pvolv-exclusive-8768346
www.eska.pl/news/ed-sheeran-wymagania-przed-koncertem-pokazuja-jego-skromnosc-aa-ycf3-deuL-hQ6V.html
www.independent.co.uk/arts-entertainment/music/news/glastonbury-festival-latest-ed-sheeran-rider-leaked-katy-perry-foo-fighters-radiohead-a7802131.html?cmpid=facebook-post
www.archiwum.aptekarzpolski.pl/wiedza/09-2012-czerwone-zloto-szafran/
www.szafrankrokus.com.pl/historia-szafranu/
www.elledecor.com/celebrity-style/a64041697/with-love-meghan-markle-details/
www.eye-swoon.com/blogs/living/a-tig-moment-with-meghan-markle
www.naukanatalerzu.pl/dubajska-czekolada/
www.cozaherbata.pl/japan-uji-matcha-ujicha-50g-klasa-ekskluzywna-pproduct-761.html
www.nabea.pl/Czy-to-najdrozsza-przyprawa-swiata-Ile-kosztuje-jak-wyglada-i-do-czego-dodaje-sie-szafran-blog-pol-1646906817.html
www.ceneo.pl/12238532/opinie-2;0161-1
