Jesień to taka pora roku, w której piękne, słoneczne dni przeplatają się z chłodniejszymi, pełnymi deszczu. Pamiętajmy jednak o tym, że jesień może mieć wiele zalet, takich jak choćby smaczne jesienne desery. Oto ciekawe inspiracje kulinarne z Miodem Manuka MGO™.
- Jogurt z miodem
- Koktajl owocowy z miodem
- Sernik na zimno z Miodem Manuka MGO™
- Pieczone jabłka
- Naleśniki z dynią i Miodem Manuka MGO™
- Lody śliwkowe z miodem
- Miód Manuka MGO™ do deseru – dlaczego warto?
Jogurt z miodem
Nie masz ochoty na długie przesiadywanie w kuchni, a naszła cię nagła ochota na coś słodkiego? Oto pomysł na banalnie prosty deser, który zachwyci każdego członka rodziny. Wystarczy przygotować dobry jogurt naturalny oraz Miód Manuka, by po chwili cieszyć się pysznym smakiem słodkiej przekąski. Jej przygotowanie jest banalne proste. Do ładnych salaterek wystarczy wlać odrobinę Miodu Manuka MGO™, a na wierzch ułożyć gęsty jogurt naturalny, najlepiej ten o dość łagodnym smaku. Deser można udekorować według własnego uznania – jadalnymi kwiatami, posypką, kakao lub pokruszonymi ciasteczkami.
Koktajl owocowy z miodem
Pomimo tego, że jesień to pora, kiedy dostęp do świeżych owoców staje się nieco bardziej ograniczony, to jednak w sklepach jest wciąż bardzo duży wybór mrożonek. Wystarczy zaopatrzyć się w miód, jogurt naturalny oraz słodkie owoce sezonowe, by przygotować przepyszny deser, w którym zaklęte zostaną smaki lata.
Do jogurtu naturalnego należy dodać truskawki, jagody, maliny bądź też inne owoce, a następnie całość dopełnić solidną łyżką Miodu Manuka MGO™. Wszystko wystarczy dokładnie zblendować i przelać do dekoracyjnych pucharków.
Warto zadbać również o dekoracje deseru owocami i miodem
Sernik na zimno z Miodem Manuka MGO™
Sernik na zimno to propozycja, która niekoniecznie kojarzy się z jesienią. Tymczasem masa serowa z dodatkiem Miodu Manuka MGO™ nie wymaga dodatkowego słodzenia cukrem. Wierzch sernika można ozdobić zblendowanymi, jesiennymi owocami - śliwkami, jabłkami czy też gruszkami. Warto sięgnąć także po owoce sezonowe, takie jak truskawki lub jagody.
Wbrew pozorom, przygotowanie smacznego sernika na zimno nie jest takie trudne. Wystarczy w misce blendera zmiksować biały ser, jogurt, skórkę z cytryny, żelatynę i Miód Manuka MGO™. Całość powinna pozostać w lodówce przez co najmniej dwie godziny, aż do całkowitego stężenia. Na koniec masę serową należy zalać zmiksowanymi owocami z dodatkiem żelatyny i ponownie wstawić do lodówki.
Pieczone jabłka
Przygotowanie tego deseru jest banalnie proste, a jednocześnie sprawia, że dom wypełnia się przepięknym, korzennym aromatem. Pieczone jabłka to idealna propozycja na chłodny i deszczowy dzień, która rozgrzeje nie tylko żołądek, ale i serce. Umyte jabłka wystarczy pokroić na ćwiartki i wydrążyć z nich gniazda nasienne.
Można posypać je cynamonem bądź przyprawą do piernika, a następnie wstawić do piekarnika. Po ostudzeniu do temperatury poniżej 40 stopni jabłka polewamy Miodem Manuka MGO™, który doda im przyjemnej słodkości. Pieczone jabłka można urozmaicić przez nafaszerowanie ich różnymi nadzieniami: orzechami, rodzynkami, powidłami, wiórkami kokosowymi lub innymi owocami.
Naleśniki z dynią i Miodem Manuka MGO™
Osobę zastanawiające się, jaki deser zrobić jesienią, mogą przygotować klasyczne naleśniki z nietypowym nadzieniem.
To jesienna przekąska, która podbije serce każdego domownika. Do jej przygotowania warto wykorzystać jesienne owoce takie jak gruszki, śliwki lub dynię. Wystarczy przez dłuższy czas smażyć je na patelni, aż nabiorą konsystencji dżemu i przełożyć nimi przygotowane wcześniej placki do naleśników. Po ostudzeniu całość wystarczy polać niewielką ilością Miodu Manuka MGO™.
Owoce są świetnym dodatkiem do deserów.
Lody śliwkowe z miodem
Niższe temperatury na zewnątrz wcale nie oznaczają, że należy zrezygnować z chłodnych deserów. Aromatyczne, słodkie lody śliwkowe z miodem to propozycja, która podbije serca niejednego łasucha. To doskonały jesienny deser.
Do jego przygotowania trzeba zaopatrzyć się w śliwki, sok jabłkowy, śmietanę kremówkę, dwa świeże żółtka, garść orzechów włoskich oraz Miód Manuka MGO™. Wystarczy na patelni zagotować sok jabłkowy i śliwki aż do miękkości. Ostudzoną mieszankę następnie trzeba delikatnie wymieszać z przegotowaną śmietaną, żółtkiem i ubić na delikatny krem. Dopiero po ostudzeniu do masy dodajemy Miód Manuka MGO™. Jeśli nie dysponujemy maszynką do lodów, masę wkładamy do zamrażarki i mniej więcej co jedną godzinę delikatnie mieszamy. Lody są gotowe do spożycia po upływie co najmniej 6 godzin.
Miód Manuka MGO™ do deseru – dlaczego warto?
W dzisiejszych czasach coraz więcej mówi się o szkodliwości spożywania białego cukru. Dlatego warto poszukiwać zdrowych zamienników, by móc zaspokoić apetyt na słodkości. Słodycze z Miodem Manuka MGO™ to dobra alternatywę dla standardowych, pełnych białego cukru wypieków.
Osoby zastanawiające się, do czego dodać Miód Manuka MGO™, powinny pamiętać o tym, że jesienne desery z Miodem Manuka powinny być podawane na zimno. Wszystko dlatego, że miód niestety wykazuje wyjątkowo niską odporność na wysokie temperatury, a w temperaturze powyżej 40 stopni pełni tylko funkcję smakową i słodzącą. Dlatego też pod żadnym pozorem nie powinno się go dodawać do gorących napojów i deserów, jeśli ma być czymś więcej niż tylko słodzikiem.
