Mu Cang Chai to wiejska dzielnica prowincji Yen Bai usytuowana w północno – wschodnim regionie Wietnamu. To miejsce znane turystom głownie z ogromnych, przepięknych pól ryżowych. Tarasy ryżowe zwijają się tutaj jak wstążki wokół wzgórz! Taki krajobraz tworzy niesamowity widok, który przyciąga mnóstwo turystów, fotografów czy zapalonych motocyklistów.
Intrygująca zmienność
Tarasy ryżowe Mu Cang Chai zostały wyrzeźbione na przestrzeni wieków. Tamtejszy niesamowity krajobraz zmienia się wraz z nadejściem każdej kolejnej pory roku. Soczyste kolory, niesamowite widoki, przepiękna sceneria, wietnamska atmosfera – to wszystko sprawia, że miejsce to stało się jednym z najchętniej fotografowanych i odwiedzanych rejonów Wietnamu.
Latem tarasy ryżowe są wypełnione dojrzewającymi łodygami ryżu - wówczas całe wzgórza pokryte są soczystą zielenią. Zagęszczenie kolorów, powietrze, słońce, zapachy, klimat, tworzą niepowtarzalną aurę, którą warto zobaczyć na własne oczy.
Jesienią natomiast, pola zmieniają swój odcień – są złoto-żółte. Zmiana koloru świadczy też o gotowości do zbioru. Wydawać by się mogło, iż to tylko odmienny kolor pól, jednak tak naprawdę zmienia się całe otoczenie, a miejsce to wygląda zupełnie inaczej niż w okresie letnim.
Zima to czas, kiedy tarasy wypełniane są wodą. Woda w połączeniu z polami ryżowymi i tamtejszym ukształtowaniem terenu, sprawia, że tarasy zmieniają się w odblaskowe kaskady. Niektórzy nazywają wówczas Mu Cang Chai rozbłyskującymi basenami, które ciągną się w nieskończoność. Na skutek odbijania się w wodzie krajobrazu, powstają wręcz złudzenia optyczne. Powielany wielokrotnie obraz tworzy naprawdę niesamowity widok.
Czas wiosny to okres pracy. Mu Cang Chai zmienia się wtedy w jedno ogromne „mrowisko” - rolnicy sadzą wówczas nowe plony. Jest to bardzo pracowita pora roku, wymagająca wiele wysiłku i pochłaniająca wiele czasu. Wietnamczycy, chcąc uzyskać jak najlepsze zbiory, muszą jednak odpowiednio przygotować się na nadchodzący „nowy rok” w ryżowym świecie.
Tarasy ryżowe Mu Cang Chai są niezwykle zjawiskowe
Mieszkańcy Mu Cang Chai
Obszar Mu Chang Chai jest zamieszkiwany głównie przez Black Hmong. To podgrupa jednej z największej grup etnicznych w całym Wietnamie. Jej przedstawiciele, w przeciwieństwie do większości mieszkańców kraju, nie mieszkają w wysokich drewnianych domach na palach. Budują swoje domy na płaskim terytorium. Przedstawiciele Hmong reprezentują wysoko rozwiniętą „kulturę tekstylną” swojego rejonu.
Większość z nich do dzisiaj nosi tradycyjny wietnamski strój. U mężczyzn są to tuniki w ciemnym kolorze oraz czapki. Kobiety również chodzą w tunikach, jednak są one nieco dłuższe i przede wszystkim w jasnych kolorach.