Lato to idealna pora na lekkie, orzeźwiające desery, które nie wymagają pieczenia. Kiedy temperatura za oknem rośnie, sięgamy po łatwe w przygotowaniu słodkości, które zachwycają smakiem i wyglądem. A jeśli dodamy do nich Miód Manuka MGO™ 100+, zyskujemy wyjątkowy akcent smakowy o gęstej konsystencji i wyrafinowanym aromacie.

Poniżej znajdziesz 9 pomysłów na letnie desery bez pieczenia z Miodem Manuka MGO™ 100+ – idealne na każdą okazję, od codziennego podwieczorku po eleganckie przyjęcie w ogrodzie.

1. Mini serniczki na zimno z borówkami i Miodem Manuka MGO™ 100+

2. Chia pudding z mlekiem kokosowym i Miodem Manuka MGO™ 100+

3. Owocowe lody truskawkowo-bananowe z Miodem Manuka MGO™ 100+

4. Mus jogurtowy z brzoskwiniami i Miodem Manuka MGO™ 100+

5. Letnia tarta bez pieczenia z mascarpone i Miodem Manuka MGO™ 100+

6. Deser z ricottą, malinami i Miodem Manuka MGO™ 100+

7. Mini galaretki owocowe z Miodem Manuka MGO™ 100+

8. Tiramisu z nutą Miodu Manuka MGO™ 100+

9. Szaszłyki owocowe z polewą z Miodu Manuka MGO™ 100+

Mini serniczki na zimno z borówkami i Miodem Manuka MGO™ 100+

Małe, efektowne i banalnie proste w przygotowaniu – mini serniczki na zimno to deser, który zawsze robi wrażenie. Dzięki kremowej masie i chrupiącej podstawie idealnie sprawdzą się na letnie przyjęcia lub jako popołudniowa słodkość. Dodatek Miodu Manuka MGO™ 100+ nadaje całości charakterystycznej głębi i aksamitności.

Składniki (na 4 porcje)

• 100 g herbatników (np. maślanych)
  
  
• 50 g roztopionego masła
  
  
• 200 g serka mascarpone
  
  
• 100 ml śmietanki 30%
  
  
• 2 łyżki Miodu Manuka MGO™ 100+
  
  
• garść borówek
  
  
• listki świeżej mięty do dekoracji
  
  

Wykonanie

1. Herbatniki pokrusz na drobno (np. w blenderze), wymieszaj z roztopionym masłem i ułóż na dnie pucharków, lekko ugniatając.
   
   
2. Śmietankę ubij na sztywno, delikatnie wymieszaj z mascarpone i Miodem Manuka MGO™ 100+, aż masa będzie jednolita i puszysta.
   
   
3. Nałóż krem na warstwę herbatników i schłodź w lodówce przez minimum 2–3 godziny.
   
   
4. Przed podaniem udekoruj borówkami i listkami mięty.
   
   

TIP

Możesz dodać do kremu odrobinę startej skórki z cytryny dla świeżego aromatu.

Te małe serniczki smakują równie dobrze, jak wyglądają. Idealne na lato – bez pieczenia, za to z pysznym akcentem Miodu Manuka MGO™ 100+.

Chia pudding z mlekiem kokosowym i Miodem Manuka MGO™ 100+

Ten deser to prawdziwy hit lata – lekki, sycący i niezwykle prosty w przygotowaniu. Wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości, by cieszyć się pysznym, egzotycznym smakiem. Miód Manuka MGO™ 100+ doskonale podkreśla kremową konsystencję i naturalną słodycz puddingu.

Składniki (na 2 porcje)

• 4 łyżki nasion chia
  
  
• 300 ml mleka kokosowego (najlepiej pełnotłustego)
  
  
• 1–2 łyżki Miodu Manuka MGO™ 100+
  
  
• 1 mango
  
  
• kilka malin lub plasterki marakui do dekoracji
  
  
• listki mięty (opcjonalnie)
  
  

Wykonanie

1. Nasiona chia wsyp do miseczki lub słoiczka, dodaj mleko kokosowe i dokładnie wymieszaj.
   
   
2. Dodaj Miód Manuka MGO™ 100+ i ponownie wymieszaj – po kilku minutach zamieszaj jeszcze raz, aby nie powstały grudki.
   
   
3. Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
   
   
4. Przed podaniem dodaj świeże mango pokrojone w kostkę, owoce tropikalne i udekoruj miętą.
   
   

TIP

Dla bardziej intensywnego kokosowego smaku możesz dodać odrobinę wiórków kokosowych lub łyżeczkę oleju kokosowego.

Ten pudding chia to doskonała propozycja na letnie śniadanie lub deser „to go”. A dzięki dodatkowi Miodu Manuka MGO™ 100+ zyskuje wyjątkową aksamitność i delikatną słodycz.

Owocowe lody truskawkowo-bananowe z Miodem Manuka MGO™ 100+

Gdy lato w pełni, nie ma nic lepszego niż domowe, naturalne lody. Bez cukru, bez sztucznych dodatków – tylko owoce i subtelna słodycz Miodu Manuka MGO™ 100+. Ten prosty przepis to świetna alternatywa dla sklepowych lodów, idealna także dla dzieci.

Składniki (na ok. 6 porcji)

• 400 g truskawek (świeżych lub mrożonych)
  
  
• 1 dojrzały banan
  
  
• 2 łyżki Miodu Manuka MGO™ 100+
  
  
• kilka listków mięty (opcjonalnie)
  
  

Wykonanie

1. Truskawki i banana zmiksuj na gładką masę w blenderze.
   
   
2. Dodaj Miód Manuka MGO™ 100+ i ewentualnie miętę – wymieszaj do połączenia składników.
   
   
3. Przełóż masę do foremek na lody lub silikonowych pojemników.
   
   
4. Zamroź na minimum 4 godziny, najlepiej przez całą noc.
   
   

TIP

Jeśli nie masz foremek, możesz przelać masę do pojemnika i po zamrożeniu zrobić kulki jak z tradycyjnych lodów.

Te domowe lody to szybki i pyszny sposób na ochłodę w gorące dni. Dzięki Miodowi Manuka MGO™ 100+ nabierają delikatnej, naturalnej słodyczy i kremowej konsystencji.

Mus jogurtowy z brzoskwiniami i Miodem Manuka MGO™ 100+

Gładki, lekki i gotowy w kilka minut – mus jogurtowy z brzoskwiniami to propozycja dla tych, którzy lubią szybkie, a jednocześnie eleganckie desery. Słodycz owoców i kremowa baza z jogurtu tworzą doskonałe połączenie. Dodatek Miodu Manuka MGO™ 100+ nadaje całości subtelnej nuty i wyjątkowego aromatu.

Składniki (na 2 porcje)

• 200 ml jogurtu greckiego
  
  
• 2 dojrzałe brzoskwinie
  
  
• 1–2 łyżki Miodu Manuka MGO™ 100+
  
  
• garść orzechów (np. włoskich lub pekan)
  
  
• listki mięty do dekoracji
  
  

Wykonanie

1. Obierz i pokrój brzoskwinie na kawałki, odłóż kilka plasterków do dekoracji.
   
   
2. Zmiksuj brzoskwinie z jogurtem greckim i Miodem Manuka MGO™ 100+ na gładką masę.
   
   
3. Przełóż do szklanek lub miseczek, udekoruj orzechami, brzoskwinią i miętą.
   
   
4. Wstaw do lodówki na 30 minut przed podaniem – deser będzie jeszcze bardziej orzeźwiający.
   
   

TIP

Zamiast orzechów możesz dodać chrupiącą granolę lub ekspandowane zboża, by uzyskać kontrast tekstur.

Ten mus to doskonały balans pomiędzy owocową świeżością a kremową strukturą. A wszystko to z wyrazistym akcentem Miodu Manuka MGO™ 100+ – naturalnie i z klasą.

Letnia tarta bez pieczenia z mascarpone i Miodem Manuka MGO™ 100+

Gdy nie masz ochoty na pieczenie, ale chcesz przygotować efektowny deser – postaw na tartę na zimno. Delikatny krem z mascarpone, świeże owoce i Miód Manuka MGO™ 100+ tworzą smakowity zestaw, który zachwyca zarówno domowników, jak i gości. To ciasto idealne na letnie spotkania – szybkie, eleganckie i pyszne.

Składniki (na tartę 20–22 cm)

• 200 g ciastek (np. pełnoziarnistych lub digestive)
  
  
• 100 g masła
  
  
• 250 g serka mascarpone
  
  
• 100 ml śmietanki 30%
  
  
• 2–3 łyżki Miodu Manuka MGO™ 100+
  
  
• ulubione owoce sezonowe: maliny, borówki, brzoskwinie, morele
  
  
• listki mięty do dekoracji
  
  

Wykonanie

1. Ciastka rozdrobnij i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż nimi spód formy i dociśnij, wstaw do lodówki na 30 minut.
   
   
2. Ubij śmietankę, połącz z mascarpone i Miodem Manuka MGO™ 100+, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
   
   
3. Wyłóż krem na schłodzony spód, wyrównaj.
   
   
4. Ułóż na wierzchu owoce i udekoruj miętą. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
   
   

TIP

Aby uzyskać bardziej intensywny smak, dodaj do masy odrobinę naturalnej wanilii lub skórki z limonki.

Letnia tarta bez pieczenia to połączenie prostoty i finezji. Dzięki Miodowi Manuka MGO™ 100+ zyskuje wyjątkowy charakter i elegancki finał.

Deser z ricottą, malinami i Miodem Manuka MGO™ 100+

Ten deser to świetna propozycja dla miłośników prostoty z klasą. Delikatna ricotta w połączeniu z kwaskowymi malinami i kremowym Miodem Manuka MGO™ 100+ daje niezwykle zrównoważony smak. Idealny na zakończenie letniego obiadu lub jako szybka przekąska w ciągu dnia.

Składniki (na 2 porcje)

• 200 g ricotty
  
  
• 1 szklanka malin (świeżych lub mrożonych)
  
  
• 2 łyżki Miodu Manuka MGO™ 100+
  
  
• garść orzechów (np. laskowych lub migdałów)
  
  
• listki mięty lub bazylia cytrynowa (opcjonalnie)
  
  

Wykonanie

1. Ricottę przełóż do miski i wymieszaj z jedną łyżką Miodu Manuka MGO™ 100+.
   
   
2. Maliny lekko rozgnieć widelcem (można je wcześniej delikatnie podgrzać, jeśli są mrożone).
   
   
3. Do szklanek nakładaj warstwami: ricotta, maliny, posiekane orzechy.
   
   
4. Na wierzchu skrop wszystko drugą łyżką Miodu Manuka MGO™ 100+ i udekoruj miętą.
   
   

TIP

Zamiast malin możesz użyć jeżyn lub czerwonych porzeczek – deser będzie równie pyszny i bardziej wyrazisty.

To szybki, ale elegancki deser, który możesz przygotować tuż przed podaniem. A Miód Manuka MGO™ 100+ sprawia, że nawet najprostsze składniki zyskują nowy, wyjątkowy smak.

Mini galaretki owocowe z Miodem Manuka MGO™ 100+

Kolorowe, lekkie i pełne owocowego smaku – mini galaretki z dodatkiem Miodu Manuka MGO™ 100+ to świetny wybór na letni deser, zwłaszcza dla dzieci. Robi się je szybko, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie. Możesz je podać w małych szklaneczkach, silikonowych foremkach lub jako warstwowy deser.

Składniki (na 4–6 mini porcji)

• 500 ml naturalnego soku owocowego (np. jabłkowego, winogronowego lub malinowego)
  
  
• 2 łyżki Miodu Manuka MGO™ 100+
  
  
• 2 łyżeczki żelatyny lub agaru
  
  
• garść świeżych owoców: maliny, borówki, kiwi, mandarynki
  
  
• mięta do dekoracji
  
  

Wykonanie

1. Sok lekko podgrzej, nie doprowadzając do wrzenia. Dodaj żelatynę lub agar i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.
   
   
2. Gdy lekko przestygnie, dodaj Miód Manuka MGO™ 100+ i ponownie wymieszaj.
   
   
3. W foremkach ułóż owoce, zalej je przygotowaną galaretką i odstaw do lodówki na minimum 3 godziny.
   
   
4. Podawaj z listkiem mięty lub lekką pianką jogurtową.
   
   

TIP

Dla efektu „galaretki w galaretce” możesz przygotować dwie warstwy z różnych soków, każdą z dodatkiem Miodu Manuka MGO™ 100+.

To prosty deser, który zachwyca kolorami i formą – idealny na lato, piknik czy przyjęcie dla dzieci. A Miód Manuka MGO™ 100+ dodaje mu wyjątkowej głębi i naturalnej słodyczy.

Tiramisu z nutą Miodu Manuka MGO™ 100+

Klasyczne tiramisu w letniej wersji nabiera nowego wymiaru dzięki delikatnej słodyczy Miodu Manuka MGO™ 100+. Ten elegancki deser nie wymaga pieczenia, a przygotujesz go w niecałe 20 minut. Jest puszysty, kremowy i idealny na specjalne okazje lub popołudniową kawę.

Składniki (na 4 porcje)

• 200 g biszkoptów podłużnych
  
  
• 250 g mascarpone
  
  
• 100 ml śmietanki 30%
  
  
• 2 łyżki Miodu Manuka MGO™ 100+
  
  
• 100 ml zaparzonej kawy (schłodzonej)
  
  
• 1 łyżeczka kakao do posypania
  
  
• opcjonalnie: kilka kropel ekstraktu waniliowego
  
  

Wykonanie

1. Kawę przelej do szerokiej miski i przestudź. Biszkopty krótko namocz z obu stron.
   
   
2. Ubij śmietankę, następnie delikatnie połącz z mascarpone i Miodem Manuka MGO™ 100+.
   
   
3. Układaj w pucharkach warstwami: biszkopty – krem – biszkopty – krem.
   
   
4. Wstaw do lodówki na 3–4 godziny. Przed podaniem posyp kakao.
   
   

TIP

Aby uzyskać bardziej wakacyjny smak, zamień kawę na kakao z mlekiem migdałowym lub napar z czarnej herbaty z przyprawami.

To tiramisu ma wszystko, czego oczekujesz od klasyki – z wyjątkową miodową nutą. Miód Manuka MGO™ 100+ sprawia, że każdy kęs jest jeszcze bardziej aksamitny.

Szaszłyki owocowe z polewą z Miodu Manuka MGO™ 100+

Szukasz deseru, który będzie szybki, kolorowy i gotowy w kilka minut? Owocowe szaszłyki to letni klasyk, który zawsze się sprawdza – zarówno na grillu, jak i podczas rodzinnych pikników. Dzięki Miodowi Manuka MGO™ 100+ zyskują elegancki finał i wyjątkowy smakowy akcent.

Składniki (na ok. 6 szaszłyków)

• 1/4 arbuza
  
  
• 1 melon
  
  
• 2 kiwi
  
  
• 1 garść winogron
  
  
• 2 łyżki Miodu Manuka MGO™ 100+
  
  
• drewniane patyczki
  
  

Wykonanie

1. Pokrój arbuza i melona w kostkę, kiwi w grube plastry. Winogrona pozostaw w całości.
   
   
2. Nadziewaj owoce naprzemiennie na patyczki, tworząc kolorowe kompozycje.
   
   
3. Miód Manuka MGO™ 100+ podgrzej lekko (nie doprowadzaj do wrzenia), a następnie delikatnie polej nim gotowe szaszłyki.
   
   
4. Schłodź w lodówce przez 15–20 minut przed podaniem.
   
   

TIP

Dla bardziej deserowego efektu możesz dodać do polewy odrobinę soku z limonki i szczyptę cynamonu.

To idealna opcja na lekki deser lub przekąskę „do ręki”. Miód Manuka MGO™ 100+ świetnie komponuje się z naturalną słodyczą owoców, dodając im nuty elegancji.

Letnie desery bez pieczenia to nie tylko wygoda, ale i nieograniczone możliwości kulinarnej kreatywności. Wystarczy kilka sezonowych składników i Miód Manuka MGO™ 100+, by stworzyć efektowne kompozycje, które cieszą oko i podniebienie. Te dziewięć propozycji to doskonała inspiracja na upalne dni – lekkie, szybkie i z wyjątkowym smakiem, który wnosi każdy dodatek Miodu Manuka MGO™ 100+.