Oryginalny Miód Manuka powstaje z nektaru krzewów Leptospermum scoparium, które porastają czyste i dziewicze tereny Nowej Zelandii. Z uwagi na krótki okres kwitnienia rośliny, ale także to, że znajduje się tu wiele innych miododajnych krzewów, pozyskanie jednorodnego miodu jest niezwykle trudne. Ma to niewątpliwy wpływ na wysoką cenę tego gatunku, a w efekcie liczne zafałszowania miodu. Na co zwrócić uwagę kupując Miód Manuka np. w internecie, by nie paść ofiarą oszustwa? Sprawdźmy…
Coraz mniej jest wśród nas osób, które nigdy nie słyszały o Miodzie Manuka. To produkt chętnie stosowany przez celebrytów i sportowców. Zdążył też zyskać miano superfood i znalazł wielu zwolenników wśród osób pragnących zdrowo się odżywiać. Jakie jest zastosowanie Miodu Manuka i jak zacząć go używać? Odpowiadamy!
Australia i Nowa Zelandia od dawna rywalizują ze sobą na wielu płaszczyznach. Kto ma lepsze widoki, gdzie są lepsze atrakcje, która kuchnia jest smaczniejsza i jak przyciągnąć jak najwięcej turystów. W obydwu tych krajach rośnie także krzew manuka, z którego nektaru pszczoły produkują wyjątkowy i jedyny w swoim rodzaju Miód Manuka. A zatem, powinniśmy kupować Miód Manuka z Australii czy z Nowej Zelandii?
Miody manuka stają się coraz bardziej popularne, dlatego wiele osób zastanawia się, gdzie najlepiej je kupić. Warto wiedzieć, do jakiego sklepu się wybrać lub którą stronę internetową odwiedzić, aby mieć pewność, że zakupiony produkt będzie oryginalnym miodem manuka, a nie tzw. „podróbką”, których na rynku jest niestety coraz więcej.
Pszczelarze zwykli mawiać, że dobry miód łaskocze gardło i zapiera dech. Degustując miód, który jest zafałszowany, na pewno nie odczujemy takiej ekscytacji. Żeby w pełni cieszyć się smakiem naturalnego miodu, bez zawartości sztucznych konserwantów, cukru i drożdży, musimy nauczyć się, jak odróżnić miód fałszywy od naturalnego.