Miód wielokwiatowy to jeden z popularniejszych miodów nektarowych. Może przybierać różną barwę i aromat, w zależności od pory zbioru oraz pożytków, jakie dominują podczas zbierania nektaru przez pszczoły. Tym, co łączy wszelkie miody wielokwiatowe to łagodny i niezwykle słodki smak, dzięki któremu uwielbiają go dzieci.
Nektar to gęsty sok roślinny składający się głównie z wody i cukru, wydzielany przez tzw. nektarniki. Miód nektarowy pochodzi zazwyczaj z różnych roślin, ale pszczelarze mogą uzyskiwać miody odmianowe, powstające z jednego gatunku. Określane są wtedy nazwą rośliny, z której pochodzą.