Manuka intensywnie zwiedza Bałkany, tym razem Bośnia i Hercegowina: piękna przyroda, malownicze miasta i wspaniała kuchnia. Jacy są mieszkańcy „kraju w kształcie serca” i gdzie szukać relaksu w słonym jeziorze?

Rubinowoczerwone owoce o słodkim, niekiedy kwaskowatym smaku… maliny – znak i zapach lata! To właśnie z kwiatów krzewu maliny powstaje rzadko spotykany, ale przepyszny miód malinowy: niezastąpiony przy przeziębieniach.

Manuka wciąż przemierza Bałkany: tym razem odwiedza Albanię i Macedonię, poznając ludzi i zachwycając się tamtejszą przyrodą. Na czym polega albański kodeks honorowy i jak smakuje napój z bulwy storczyka?

Piękno Grecji doceniło już wielu podróżników, i to od czasów starożytnych! Manuka odkrywa grecką radość życia, sprawdza nietypowe zastosowania morwy i pije kawę… po grecku!

Manuka w podróży do Bułgarii, kraju pełnego pięknej przyrody i wielu niespodzianek! Co tańczy się na weselach, jakie Bułgarzy mają podejście do życia i co jest sekretem ich… długowieczności?

Każdy z nas chyba słyszał o zjawisku masowego wymierania pszczół. Co by się stało, gdyby wyginęły całkowicie? Globalny kryzys, żeby nie powiedzieć, apokalipsa? Albert Einstein twierdził, że jeśli wyginą pszczoły, ludzkości pozostaną 4 lata życia. Czy zjawisko masowego wymierania pszczół jest zatem naprawdę tak poważne?

„Bună dimineaţa!”, woła do mnie entuzjastycznie Mircea, mój przyjaciel, który czeka na mnie na lotnisku w Bukareszcie. Umówiliśmy się na objazdówkę po Rumunii: wsiadamy prędko do samochodu i ruszamy na podbój tego pięknego kraju!

Mimozami jesień się zaczyna… Miód nawłociowy to mało popularna i stosunkowo nowa odmiana miodu w Polsce. Powstaje z nektaru nawłoci pospolitej – rośliny potocznie nazywanej mimozą. Charakterystyczne żółte kwiaty, wypełniające polski krajobraz każdej jesieni, należą właśnie do niej.

Węgry – kraj stosunkowo niewielki, ale pełen niespodzianek. Wody termalne i niezastąpiony gulasz, Budapeszt i Balaton, torty i likiery: Manuka rusza na podbój kraju Madziarów!

Miód – jeden z najcenniejszych produktów, które dostarcza nam natura. Od zarania dziejów znany był we wszystkich kulturach. Proces jego powstawania może jednak być naprawdę zaskakujący, pokazując jednocześnie niesamowitą pracę pszczół. W jaki sposób te niewielkie i niepozorne owady tworzą coś tak niezwykłego?

Norwegowie to najszczęśliwszy naród na świecie, ale trudno się dziwić: mają świetne warunki pracy, wzajemne wsparcie i piękną przyrodę. Jak przenocować w górskiej chatce i co to jest kos, upragniony stan życia Norwegów?

Chociaż miód faceliowy nie jest tak popularny, jak miód rzepakowy czy akacjowy, to jednak warto go spróbować. Ceniony jest nie tylko za niezrównany, wysublimowany smak i aromat, ale także walory odżywcze.

Miód koniczynowy to stosunkowo rzadko spotykana odmiana miodu. Zazwyczaj występuje w miodzie wielokwiatowym, jednak przy odpowiednio sprzyjających warunkach, możliwe jest uzyskanie czystego miodu koniczynowego. Jak go rozpoznać i kiedy warto po niego sięgnąć?

Finlandia, blisko dwieście tysięcy jezior, dziesiątki tysięcy wysepek, miliony hektarów lasów i… zaledwie pięć milionów ludzi. Miejsce, które pomimo zimna i mroku upodobał sobie Święty Mikołaj i nieco zapomniany świat, w którym żyją ponoć najszczęśliwsi ludzie na świecie. Jaka naprawdę jest Finlandia? Postanowiłem się przekonać na własnej skórze.

Nektar to gęsty sok roślinny składający się głównie z wody i cukru, wydzielany przez tzw. nektarniki. Miód nektarowy pochodzi zazwyczaj z różnych roślin, ale pszczelarze mogą uzyskiwać miody odmianowe, powstające z jednego gatunku. Określane są wtedy nazwą rośliny, z której pochodzą.

Litwa, Łotwa, Estonia – te trzy kraje mają ze sobą wiele wspólnego, od trudnej przeszłości po dbałość o skarby przyrody. Wileńskie uliczki, łotewskie bagna i nietypowe estońskie sporty: Manuka zwiedza kraje bałtyckie!

Miód spadziowy zawiera blisko dziesięć razy więcej wartościowych pierwiastków niż miód nektarowy, a ze względu na niezwykły skład jest często nazywany miodem „królewskim”. Skąd tak cenne właściwości?

Po odwiedzinach w Rosji odkrywam kolejne sekrety Słowianek: tym razem na Ukrainie! Jaka zwyczajna roślina świetnie działa na włosy i co chodzi z tą całą gimnastyką słowiańską?

Pszczoły produkują nie tylko przepyszny miód, ale także inne substancje o nie mniej dobroczynnych właściwościach. Poznaj mleczko pszczele, doceniane od tysięcy lat!

Rosja największe państwo świata i ojczyzna zjawiskowej urody kobiet! Jakie domowe sposoby dzisiejsze Rosjanki zaczerpnęły od swoich babuszek i do czego przyda się kwaśna śmietana?

Ziołomiody cieszą się coraz większym zainteresowaniem zarówno wśród pszczelarzy, jak i miłośników pszczelich przysmaków. Dlaczego? Oprócz niezwykłego smaku i aromatu, zawierają one bowiem czynne substancje oraz właściwości świeżych ziół.

Manuka Health New Zealand – zaufaj profesjonalistom

Miody Manuka wciąż zyskują w Polsce popularność. Jedni kupują je ze względu na właściwości, inni aby spróbować egzotyki. Który miód wybrać aby mieć pewność, że kupuje się oryginalny, wysokiej jakości produkt z Nowej Zelandii? Wybierz miody Manuka Health New Zealand!
Impulsem do założenia Manuka Health była wiedza, że nowozelandzkie produkty pszczele posiadają unikalne właściwości zdrowotne. Od początku podstawowymi wartościami, którymi kierowała się firma były chęć pogłębiania wiedzy i dostarczenia najwyższej jakości produktów...

Manuka

Manuka (łac. Leptospermum scoparium) to gatunek krzewów lub niewielkich drzew, typowych dla szaty roślinnej wschodnich wybrzeży obu wysp Nowej Zelandii i południowo-wschodniej Australii.
Nazwa manuka pochodzi z języka plemienia Maori (manuka) i używana jest głównie w Nowej Zelandii. Australijczycy częściej nazywają je drzewem herbacianym, za sprawą kapitana Cook’a, który zwykł pić napar z liści manuka...

Miód Manuka - właściwości, opinie

Miód Manuka produkowany był przez pszczoły przywiezione ze Starego Kontynentu, w pierwszych dekadach po przybyciu Europejczyków (początek XIX wieku).
Początkowo nie cieszył się zainteresowaniem ze względu na swój specyficzny, intensywny smak. Dopiero w latach 30-tych ubiegłego stulecia zwrócono na niego uwagę. Zauważono wtedy, że bydło żywiące się niechcianym przez ludzi miodem nie choruje.