Miód – jeden z najcenniejszych produktów, które dostarcza nam natura. Od zarania dziejów znany był we wszystkich kulturach. Proces jego powstawania może jednak być naprawdę zaskakujący, pokazując jednocześnie niesamowitą pracę pszczół. W jaki sposób te niewielkie i niepozorne owady tworzą coś tak niezwykłego?
Chociaż miód faceliowy nie jest tak popularny, jak miód rzepakowy czy akacjowy, to jednak warto go spróbować. Ceniony jest nie tylko za niezrównany, wysublimowany smak i aromat, ale także walory odżywcze.
Miód koniczynowy to stosunkowo rzadko spotykana odmiana miodu. Zazwyczaj występuje w miodzie wielokwiatowym, jednak przy odpowiednio sprzyjających warunkach, możliwe jest uzyskanie czystego miodu koniczynowego. Jak go rozpoznać i kiedy warto po niego sięgnąć?
Nektar to gęsty sok roślinny składający się głównie z wody i cukru, wydzielany przez tzw. nektarniki. Miód nektarowy pochodzi zazwyczaj z różnych roślin, ale pszczelarze mogą uzyskiwać miody odmianowe, powstające z jednego gatunku. Określane są wtedy nazwą rośliny, z której pochodzą.
Miód spadziowy zawiera blisko dziesięć razy więcej wartościowych pierwiastków niż miód nektarowy, a ze względu na niezwykły skład jest często nazywany miodem „królewskim”. Skąd tak cenne właściwości?
Pszczoły produkują nie tylko przepyszny miód, ale także inne substancje o nie mniej dobroczynnych właściwościach. Poznaj mleczko pszczele, doceniane od tysięcy lat!
Ziołomiody cieszą się coraz większym zainteresowaniem zarówno wśród pszczelarzy, jak i miłośników pszczelich przysmaków. Dlaczego? Oprócz niezwykłego smaku i aromatu, zawierają one bowiem czynne substancje oraz właściwości świeżych ziół.
Manuka Health New Zealand – zaufaj profesjonalistom
Miody Manuka wciąż zyskują w Polsce popularność. Jedni kupują je ze względu na właściwości, inni aby spróbować egzotyki. Który miód wybrać aby mieć pewność, że kupuje się oryginalny, wysokiej jakości produkt z Nowej Zelandii? Wybierz miody Manuka Health New Zealand!
Impulsem do założenia Manuka Health była wiedza, że nowozelandzkie produkty pszczele posiadają unikalne właściwości zdrowotne. Od początku podstawowymi wartościami, którymi kierowała się firma były chęć pogłębiania wiedzy i dostarczenia najwyższej jakości produktów...
Manuka
Manuka (łac. Leptospermum scoparium) to gatunek krzewów lub niewielkich drzew, typowych dla szaty roślinnej wschodnich wybrzeży obu wysp Nowej Zelandii i południowo-wschodniej Australii.
Nazwa manuka pochodzi z języka plemienia Maori (manuka) i używana jest głównie w Nowej Zelandii. Australijczycy częściej nazywają je drzewem herbacianym, za sprawą kapitana Cook’a, który zwykł pić napar z liści manuka...
Miód Manuka - właściwości, opinie
Miód Manuka produkowany był przez pszczoły przywiezione ze Starego Kontynentu, w pierwszych dekadach po przybyciu Europejczyków (początek XIX wieku).
Początkowo nie cieszył się zainteresowaniem ze względu na swój specyficzny, intensywny smak. Dopiero w latach 30-tych ubiegłego stulecia zwrócono na niego uwagę. Zauważono wtedy, że bydło żywiące się niechcianym przez ludzi miodem nie choruje.