Dla osób, które dopiero zaczynają ćwiczyć, wydawać by się mogło, że spożywanie posiłku potreningowego nie ma zbyt większego znaczenia. Szczególnie, kiedy jesteśmy w trakcie odchudzania. Nic bardziej mylnego! Posiłek potreningowy bowiem ma bardzo duże znaczenie i nie powinniśmy przechodzić obok niego obojętnie. Uzupełnienie między innymi białka wpływającego na odbudowę mięśni, które w trakcie treningu ulegają mikrouszkodzeniom, jest szalenie ważne. Zapraszamy na “trening żywieniowy” z Miodem Manuka, gdzie opowiemy Wam o posiłku potreningowym.
- Znaczenie posiłku potreningowego
- Kiedy jeść po treningu?
- Ile jeść po treningu?
- Najlepsze posiłki potreningowe
- Czego nie jeść po treningu
- Miód Manuka po treningu
Jakie jest znaczenie posiłku potreningowego?
Celem posiłku potreningowego jest uzupełnienie wartości odżywczych. W trakcie treningu nasz organizm wykorzystuje zapasy energii. Na początku zużywa glukozę, która znajduje się we krwi. Później organizm wykorzystuje zapas glikogenu mięśniowego i dopiero na samym końcu sięga po energię pochodzącą z spalania tkanki tłuszczowej. Bardzo ważne jest, aby dostarczyć po treningu zarówno węglowodany, tłuszcze i białka.
Nie mniej ważny od posiłku potreningowego jest posiłek przedtreningowy. Ma on przede wszystkim na celu dostarczenie potrzebnej do wykonania treningu energii.
Kiedy powinniśmy zjeść posiłek potreningowy?
Pierwsze kilka godzin po wykonanym treningu jest kluczowe w kontekście wchłonięcia przez organizm substancji odżywczych zawartych w pokarmie. Jest to czas, w którym tempo resyntezy glikogenu jest najszybsze. W nomenklaturze dietetycznej moment ten określa się nazwą “okna anabolicznego”. Przyjmowanie posiłku potreningowego zbyt późno może przekładać się na niższe przyrosty suchej masy mięśniowej.
Potrzeba spożycia posiłku jest zależna od intensywności treningu i czasu. Najczęściej pojawia się po jednej lub dwóch godzinach po zakończeniu jednostki treningowej. To ona w sposób naturalny mówi nam kiedy powinniśmy przyjąć posiłek .
Pamiętajcie, aby nie spożywać popularnych odżywek białkowych od razu po wysiłku. W tym czasie powinniśmy do swojego organizmu dostarczyć głównie węglowodany. Wynika to z faktu, iż organizm w pierwszej kolejności musi uzupełnić glikogen, który został wykorzystany z mięśni jako paliwo do wykonywania ćwiczeń. Najpierw musimy zatem dostarczyć cukry (węglowodany), a dopiero później białko.
Pierś z kurczaka jest dobrym źródłem białka
Jak duży powinien być posiłek potreningowy?
Dużo zależy od tego, w jakiej porze dnia będziemy spożywać posiłek. Na przykład, jedzenie po wieczornym treningu powinno być raczej lekkie i nie zawierać tylu kalorii, co obiad. Zjedzenie wysokokalorycznego posiłku w nocy mogłoby nam utrudnić zaśnięcie i prawidłową regenerację. Natomiast jeśli mamy zamiar trenować od rana lub w południe, to wówczas jak najbardziej większy posiłek powinien zagościć w naszym jadłospisie w odstępie kilku godzin od treningu.
Dla osób, które chcą maksymalnie wykorzystać czas poświęcony na siłowni, zalecamy spożycie prostych węglowodanów od razu po treningu. Około 20 minut później dostarczenie do naszego organizmu białka, a na sam koniec (po ok 1-2 godzinach), zjeść pełnowartościowy obiad z warzywami.
Propozycje najlepszych posiłków potreningowych
Bezpośrednio po treningu dobrze jest spożyć łatwe w przyswajaniu węglowodany. Możemy je znaleźć np. w bananie, rodzynkach, krążkach ryżowych, napojach węglowodanowych. Świetnym pomysłem będzie spożycie węglowodanów pod postacią Miodu Manuka MGO™. Wystarczy dodać jedną łyżeczkę do naszego posiłku, by móc cieszyć się jego właściwościami. Dobrym pomysłem będzie również spożycie od jednej do trzech łyżeczek miodu na czczo.
Kilkanaście minut później powinniśmy dostarczyć białko – możemy je znaleźć w różnych jogurtach, tofu, serkach wiejskich czy po prostu w odżywkach białkowych.
Świetnym pomysłem na obiad po treningu będzie dobrze wszystkim znany kurczak z ryżem i warzywami. Kurczaka śmiało możemy wymienić na rybę. Jeśli jednak nie mamy ochoty na ryż, możemy zastąpić go makaronem, mieszając go z mięsem i warzywami. Dla miłośników kebabów, polecamy zdrową, domową tortillę. Wystarczą nam pełnoziarniste placki tortilli, upieczona pierś z kurczaka i warzywa według uznania.
Pożywny koktajl z Miodem Manuka po treningu może być doskonałym sposobem na zastrzyk energii.
Czego nie powinniśmy jeść po treningu?
Po skończonym treningu jasnym jest, że nie powinniśmy spożywać alkoholu. Tak samo sprawa wygląda z kawą. Nie powinniśmy pić kawy od razu po ćwiczeniach, ponieważ często po treningu jesteśmy odwodnieni, a kawa tylko spotęguje to uczucie.
Nie powinniśmy również spożywać po treningu bardzo tłustych lub mocno przetworzonych potraw – na przykład fastfoodów. Powinniśmy również unikać orzechów – te, mimo że zawierają dużo białka, mają również dużo tłuszczu, który spowalnia trawienie.
Musicie wiedzieć, że spożywanie ostrego jedzenia również nie jest dobrym pomysłem. Jest ono ciężkostrawne.
Spożywanie Miód Manuka po treningu
Bardzo dobrym źródłem węglowodanów będzie Miód Manuka MGO™. Zapewni on nam ważne składniki, które są nieodłączne w diecie każdego sportowca – czyli fruktozę i glukozę. Te mają zapewnić nam energię po treningu.
Miód Manuka MGO™ Pochodzi z najbardziej czystego regionu na Ziemi – Nowej Zelandii. Miód ten zawiera niespotykane jak dotąd w żadnym innym produkcie ilości methylglyoxalu (MGO). Jest to naturalna substancja, która odpowiada za nietypowe właściwości miodu. Miód Manuka MGO™ będzie więc chociażby świetnym składnikiem dopełniającym nasze potrawy. Możemy również użyć go do zrobienia pysznego, domowego izotonika.
